Grapefruit Sour
Der Grapefruit Sour ist ein erfrischender und leicht herber Cocktail, der die spritzige Säure der Grapefruit mit einer angenehmen Süße kombiniert. Ideal für gesellige Abende oder als erfrischender Drink an warmen Tagen.
Zutaten
- 60 mlGrapefruitsaft
- 30 mlZuckerrohrsirup
- 45 mlGin
- 15 mlZitronensaft
- 2 DashesAngostura Bitter
Zubereitung
- 01
Zutaten vorbereiten
Alle Zutaten abmessen und bereitstellen.
- 02
Mixen
Gin, Grapefruitsaft, Zitronensaft und Zuckerrohrsirup in einen Shaker geben. Mit Eiswürfeln füllen.
- 03
Schütteln
Den Shaker gut verschließen und kräftig für etwa 15 Sekunden schütteln.
- 04
Abseihen
Den Cocktail durch ein feines Sieb in ein gekühltes Cocktailglas abseihen.
- 05
Verfeinern
Mit 2 Dashes Angostura Bitter auf der Oberfläche garnieren.
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